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Pós-colheita

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BRS Áurea: nova cultivar de pera é adaptada ao Sul do Brasil

Nova cultivar desenvolvida pela Embrapa Uva e Vinho reúne produtividade, qualidade dos frutos, resistência a
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(Crédito: MELQUIZEDEQUE ALMEIDA/Pexels)

Conferência Brasileira de Pós-Colheita debate qualidade dos grãos e inovação no armazenamento

Evento promovido pela ABRAPOS reunirá cooperativas, especialistas e profissionais do agro para debater estratégias que
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Capa 03 - Foto 01 (Pequeno)

Do campo ao mercado: nanotecnologia está transformando o shelf-life das frutas

Filmes invisíveis à base de cera de carnaúba em escala nano reduzem perdas, agregam valor
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Falling,Salad,Of,Leaves,With,Rucola,,Lettuce,,Radicchio,,Romano,Green

Pós-colheita de hortaliças exige precisão para reduzir perdas e preservar qualidade

Alta perecibilidade e diversidade fisiológica tornam o manejo pós-colheita mais complexo nas hortaliças.
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Capa 01 - Foto 01 (Pequeno)

Inovações em pós-colheita definem o lucro do produtor

Da atmosfera controlada às embalagens ativas, inovações no pós-colheita ampliam a competitividade da fruticultura brasileira,
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Batata-doce - Fotos: Shutterstock

Como alcançar alta produtividade em batata-doce

Com o aumento do número de produtores de batata-doce (Ipomoea batatas) tem-se observado que a
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Principais tipos de melão cultivados no Brasil

Tipos de melão: conheça as variedades mais cultivadas no Brasil

Existem melões com casca amarela, verde ou com uma mistura das duas cores, redondos ou
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Harvesting onions. Onions on an agricultural field in a line are ready for harvesting with the help of an agricultural combine

Tendência: maior conservação pós-colheita em cebola

Os cebolicultores têm procurado por variedades com boa pele e maior conservação pós-colheita.
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Foto 01 (Pequeno)

AgroFresh: líder Global em pós-colheita de frutas

A AgroFresh tem um portfólio completo para atender as necessidades dos produtores na pós-colheita, visando
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Hortaliças processadas: técnicas eficazes de pós-colheita

As hortaliças minimamente processadas são as que mais exigem na pós-colheita, pois são muito mais
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