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Emater-MG lança cartilha com o passo a passo das boas práticas de fabricação de queijos artesanais

Documento está disponível para consulta gratuita no site da empresa
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Do campo à mesa: Cargill e IBS preparam pequenos produtores para mercado de queijos artesanais

Projeto itinerante oferecerá capacitação gratuita em cidades dos estados de MG e SP e deve
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