O cenário é um refeitório industrial. À mesa, hortaliças frescas, 100% livres de agrotóxicos, colhidas
Autores Leandro Luiz Marcuzzo Professor e pesquisador – Instituto Federal Catarinense (IFC)/campus Rio do Sul
Filipe Pereira Giardini Bonfim Doutor, PhD e professor da Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA), campus