Mário Calvino Palombini
Mestre em Análise de Sistemas Ambientais e sócio diretor da empresa Resíduo Zero Agro
vermelhonatural@hotmail.com
A cultura do morangueiro tem experimentado avanços tecnológicos significativos nos últimos anos, impulsionada pela utilização da plasticultura, fertirrigação, sistemas fora de solo e automação.
Atualmente, novas tecnologias promissoras, como a inteligência artificial e a biotecnologia, estão em desenvolvimento, com potencial para revolucionar a produção de morangos.
Biotecnologia e agentes biológicos
A biotecnologia, em particular, destaca-se pelo uso de agentes biológicos, que oferecem uma abordagem inovadora e multifacetada para otimizar o cultivo do morangueiro. Esses agentes, que podem ser macro (como ácaros e insetos) ou microbiológicos (como fungos e bactérias), atuam simultaneamente em diversas áreas, incluindo defesa fitossanitária, nutrição e modulação da fisiologia da planta.
A utilização de agentes biológicos na nutrição e controle de pragas e doenças já é uma realidade em diversas culturas, com resultados promissores. No entanto, a nova fronteira tecnológica reside na capacidade dos agentes microbiológicos de produzir metabólitos, substâncias químicas que podem modular a fisiologia da planta, de outros microrganismos e do meio ambiente.
Essa capacidade de alterar as respostas agronômicas, tanto positivas quanto negativas, abre um leque de oportunidades para otimizar o cultivo do morangueiro.
Sustentabilidade
O manejo adequado de agentes microbiológicos representa uma estratégia promissora para impulsionar a cultura do morangueiro, promovendo a sustentabilidade, a redução de custos e a competitividade no mercado.
No entanto, é fundamental aprofundar o conhecimento sobre esses agentes, seus mecanismos de ação e as condições ideais para sua aplicação, a fim de garantir a eficácia e segurança de seu uso.
Pesquisa e desenvolvimento
A pesquisa e o desenvolvimento de novas soluções biotecnológicas são essenciais para expandir as fronteiras da cultura do morangueiro. É preciso investir em estudos que explorem o potencial dos agentes microbiológicos, identifiquem os metabólitos benéficos e desenvolvam estratégias de manejo otimizadas.
A biotecnologia, aliada a outras tecnologias inovadoras, como a inteligência artificial, tem o potencial de transformar a cultura do morangueiro, impulsionando a produção de alimentos de alta qualidade, de forma sustentável e eficiente.
