Comercialização de orgânicos ganha espaço na Bio Brazil Fair com foco em mercado e geração de renda

AAO e Instituto Brasil Orgânico promovem debate sobre mercado, distribuição e oportunidades para ampliar a presença dos orgânicos no Brasil.
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A ampliação dos canais de venda e o fortalecimento da presença dos produtos orgânicos no mercado brasileiro estarão no centro dos debates durante a Bio Brazil Fair 2026. No dia 12 de junho, a Associação de Agricultura Orgânica (AAO) e o Instituto Brasil Orgânico (IBO) promoverão o encontro “Comercialização de Produtos Orgânicos – Encontrando Caminhos para o Produtor e para as Empresas”, reunindo produtores, empresas, cooperativas e especialistas para discutir estratégias voltadas ao crescimento do setor.

O evento será realizado das 11h às 13h, na Sala Meeting Point 1, no Distrito Anhembi, em São Paulo, dentro da programação da principal feira de produtos orgânicos e naturais da América Latina.

Desafio além da produção

Embora a agricultura orgânica tenha apresentado crescimento nos últimos anos, a comercialização continua sendo um dos principais gargalos enfrentados por produtores e empreendedores do segmento.

Dificuldades relacionadas ao acesso a mercados, logística, distribuição, precificação e relacionamento com consumidores ainda limitam a expansão de muitos negócios. Diante desse cenário, o encontro pretende criar um ambiente de diálogo entre os diferentes elos da cadeia produtiva para identificar desafios e construir soluções práticas.

A proposta é contribuir para ampliar o escoamento da produção, aumentar a rentabilidade dos produtores e fortalecer a presença dos orgânicos nos canais de varejo, mercados especializados e programas de compras institucionais.

Experiências e modelos de negócio

A programação contará com a participação de representantes de organizações e empresas que atuam diretamente na produção e comercialização de alimentos orgânicos.

Entre os convidados estão a Fazenda Malunga, referência nacional na produção orgânica; o Instituto Chão, conhecido por seu modelo de consumo consciente; a empresa Solo Vivo, especializada na produção e comercialização de alimentos orgânicos; e o produtor rural Geraldo Magela, que compartilhará experiências ligadas à comercialização direta.

Os participantes apresentarão casos práticos relacionados à distribuição, formação de preços, acesso ao consumidor e estratégias capazes de aumentar a competitividade dos produtores no mercado.

Construção de uma agenda permanente

Segundo os organizadores, a iniciativa poderá representar o início de uma agenda contínua de discussões voltadas ao fortalecimento econômico do setor orgânico.

Além de debater desafios atuais, o encontro pretende estimular a construção coletiva de propostas que favoreçam o crescimento sustentável da atividade e ampliem o acesso dos consumidores aos produtos orgânicos.

A expectativa é reunir não apenas agricultores, mas também distribuidores, varejistas, cooperativas, investidores de impacto, profissionais ligados à sustentabilidade e representantes da indústria de alimentos.

Fortalecimento institucional do setor

Durante a feira, representantes da AAO e do Instituto Brasil Orgânico também apresentarão ações voltadas ao associativismo e ao fortalecimento institucional da cadeia produtiva.

As entidades defendem que a organização coletiva dos produtores e empresas é fundamental para ampliar a representatividade do setor e criar condições mais favoráveis para o crescimento do mercado de orgânicos no país.

O Instituto Brasil Orgânico mantém modalidades de associação destinadas a produtores, consumidores, empresas e apoiadores da agricultura orgânica, buscando ampliar a participação dos diferentes atores envolvidos no desenvolvimento da atividade.

Serviço

Comercialização de Produtos Orgânicos – Encontrando Caminhos para o Produtor e para as Empresas

Data: 12 de junho de 2026
Horário: 11h às 13h
Local: Sala Meeting Point 1 – Bio Brazil Fair 2026 – Distrito Anhembi, São Paulo (SP)
Realização: Associação de Agricultura Orgânica (AAO) e Instituto Brasil Orgânico (IBO)

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