Hortaliça

Conhecida como a “queridinha dos veganos”, a couve-flor é classificada como um vegetal de extrema

Originário da América Central, sobretudo do México, no qual era cultivado pelos astecas, o chuchuzeiro

Nos últimos anos a busca por alimentos saudáveis vem crescendo. Com a onda “fitness”, produtos

Acelerar o processo de avanço de novos híbridos para que os agricultores brasileiros possam ter

O Sistema de Plantio Direto (SPD) consiste no revolvimento mínimo do solo, manutenção de palhada

A procura por alimentos orgânicos, que já vinha aumentando, acelerou com a pandemia. O que

Alimentos como a alface contêm ácido fólico, que atua na síntese dos neurotransmissores como a

A mandioquinha-salsa, Arracacia xanthorrhiza, também conhecida como batata-baroa, batata-cenoura ou batata-salsa, é uma espécie nativa

O tomate é uma hortaliça reconhecida mundialmente devido a sua importância socioeconômica e nutricional.

Originário do Sul do México e América Central, o pimentão (Capsicum annum) pertence à família