Paula Almeida Nascimento – Doutoranda em Fitotecnia – Universidade Federal de Lavras (UFLA) – paula.alna@yahoo.com.br
O Botrytis, ou mofo cinzento – agente causal Botrytis cinerea, tem sintomas que surgem como requeima de brotos e manchas no fim do verão. Manchas cinzentas ocorrem nas folhas velhas, pecíolos e nós. Causa a morte de ramos. As manchas apresentam círculos concêntricos de cor bege a marrom e, às vezes, com presença de esclerócios pretos.
A ferrugem – agente causal Pucciniastrum americanum – é a doença de maior ocorrência no Brasil, sendo mais grave quando ocorrem temperaturas entre 18 e 26°C e alta umidade.
Como sintomas, no verão, manchas pequenas amareladas a marrom desenvolvem-se nas folhas maduras. O patógeno infecta folhas, cálice, pecíolos e frutos, podendo apresentar sintomas em pós-colheita. A cultivar Heritage é muito suscetível e pode sofrer defoliação.
O controle envolve usar cultivares resistentes e remover os ramos doentes.
Manejo e práticas indicadas para controle e redução das doenças
Manejo adequado da planta e do solo visa evitar o desenvolvimento denso da parte aérea, condição que permite longa duração do molhamento da planta. A colheita frequente evita o amadurecimento excessivo e o rompimento de drupetes.
O cultivo protegido reduz incidência da doença. Não existem fungicidas registrados para a cultura da framboesa no Brasil. Alternativas utilizadas para conviver e manter as doenças em um nível de dano baixo têm sido a utilização de caldas e produtos permitidos na agricultura orgânica, como calda bordalesa, calda viçosa e alguns desinfetantes à base de cloro.
Pragas
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A mosca-das-frutas – Anastrefa fraterculus – é a principal praga que ataca os frutos da framboeseira. Seu manejo compreende a instalação de armadilhas para captura e monitoramento da população de adultos do inseto.
Recomenda-se a utilização de iscas tóxicas nas bordas do pomar assim que se detectar nas armadilhas a presença das moscas. A colheita diária e antecipada, evitando frutos muito maduros no pomar. Não existem inseticidas registrados para a cultura da framboesa no Brasil. Utiliza-se inseticidas alternativos indicados para a agricultura orgânica, mas com eficiência baixa no controle.
Os agroquímicos registrados para cultura da framboesa são poucos, assim, o manejo integrado de pragas, com controles alternativos e preventivos, é essencial ao seu cultivo. A escolha adequada do local de implantação do pomar, seleção de variedades selecionadas, tratamento de solo e plantio de mudas sadias são algumas medidas que evitam o surgimento de pragas.
Além disso, o controle de plantas daninhas é de extrema importância no cultivo da framboeseira, pois essa planta tem sistema radicular superficial, o que a coloca em desvantagem ao competir por água e nutrientes. Ademais, algumas plantas daninhas podem abrigar insetos e doenças. A eliminação das plantas invasoras é feita manualmente com enxada ou com herbicidas.
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