Os fertilizantes desempenham papel fundamental na produção de alimentos, mas ainda são alvo de dúvidas e informações equivocadas entre a população. Uma pesquisa realizada pelo Instituto de Pesquisa Ipeso, a pedido da Nutrientes Para a Vida (NPV), mostra que muitos brasileiros ainda confundem fertilizantes, adubos e defensivos agrícolas e conhecem apenas superficialmente a função desses insumos na agricultura.
Diante desse cenário, o engenheiro agrônomo e coordenador-geral e científico da Nutrientes Para a Vida (NPV), Valter Casarin, esclarece cinco dos principais mitos e verdades sobre os fertilizantes e explica como seu uso está relacionado à produtividade, à fertilidade do solo e à sustentabilidade da produção agrícola.
Fertilizantes e agrotóxicos são a mesma coisa?
Mito. Fertilizantes e defensivos agrícolas possuem funções distintas. Enquanto os fertilizantes fornecem nutrientes essenciais para o desenvolvimento das plantas, como nitrogênio, fósforo e potássio, os defensivos agrícolas são utilizados para proteger as lavouras contra pragas, doenças e plantas daninhas.
Fertilizantes empobrecem o solo?
Mito. Segundo Casarin, os fertilizantes têm justamente a função de repor os nutrientes retirados do solo durante cada safra. O empobrecimento ocorre quando esses nutrientes não são repostos adequadamente ou quando há manejo inadequado da área agrícola.
Fertilizantes ajudam a preservar as florestas?
Verdade. Ao aumentar a produtividade nas áreas já cultivadas, os fertilizantes contribuem para produzir mais alimentos sem a necessidade de ampliar continuamente a área agrícola, reduzindo a pressão sobre ecossistemas naturais e favorecendo a conservação ambiental.
Quanto maior a quantidade de fertilizante, maior será a produção?
Mito. A produtividade depende do equilíbrio nutricional da lavoura. O excesso ou a deficiência de nutrientes pode comprometer o desenvolvimento das plantas. A recomendação deve considerar análises de solo, exigências da cultura e estágio de desenvolvimento para garantir eficiência no uso dos fertilizantes.
A agricultura orgânica não utiliza fertilizantes?
Mito. Sistemas orgânicos também utilizam fertilizantes, porém provenientes de fontes autorizadas pela legislação, como compostos orgânicos, esterco e minerais naturais. Independentemente do sistema de produção, todas as plantas necessitam de nutrientes para crescer e produzir.
Casarin destaca que os fertilizantes devem ser vistos como parte de um conjunto de tecnologias voltadas à produção sustentável. Segundo ele, esses insumos não substituem práticas como conservação do solo e manejo adequado, mas contribuem para aumentar a eficiência produtiva, reduzir perdas e utilizar os recursos naturais de forma mais racional.
Para o especialista, ampliar o acesso a informações técnicas confiáveis é essencial para qualificar o debate sobre agricultura sustentável. Quando utilizados de forma correta, os fertilizantes ajudam a manter a fertilidade do solo, aumentar a produtividade das lavouras e fortalecer a segurança alimentar, conciliando produção agrícola e conservação ambiental.
