A Feira da Alta Mogiana de Cafés Especiais (Fancafé), criada em 2017, foi realizada neste ano de 23 a 25 de outubro, em Franca (SP), e atraiu cerca de 4.000 visitantes e 70 expositores em torno da cadeia cafeeira.
Flávia Lancha Oliveira, secretária de Desenvolvimento Econômico de Franca, estima que serão fechados em torno de R$ 2,5 milhões em negócios. “A feira tem o intuito de promover e disseminar a integração da cadeia e a paixão pelo café, do produtor ao consumidor.Na Famcafé houve 10 palestras e outras 10 apresentações de baristas, preparação de drinques, degustação, passeios por propriedades rurais produtoras de café, além de negócios“, explica.
Para o próximo ano as expectativas são ainda melhores, porque a meta é aumentar o espaço, chegando a dobrar a Famcafé. “A Alta Mogiana já tem os cafés especiais como seu foco principal, e merece toda essa visibilidade por meio da Famcafé, que vai dar toda a força necessária à região“, conclui.
Essa matéria você encontra na edição de novembro de 2018 da Revista Campo & Negócios Grãos. Adquira o seu exemplar.
