Antonio Felippe Fagherazzi
Gerente da EMCO CAL Brasil
Com a chegada dos novos plantios para a safra de morangos 2025, fica evidente que as diferentes origens das mudas e suas tipologias, bem como a característica que está atrelada com cada fator e cultivar, se torna um ponto-chave para o sucesso.
Nesse ponto, é crucial que no momento da escolha das mudas o produtor tenha em mente o seu objetivo e de que modo ele pretende atingi-lo. Com as diferentes origens de mudas e formatos de cultivares, o produtor poderá determinar e diversificar as curvas de produção, e/ou até mesmo estabelecer com que os picos produtivos ocorram em períodos com os melhores preços de comercialização (outono/inverno).
Diante desse cenário, a EMCO CAL atua no setor brasileiro, permitindo que através de seus licenciados (importadores e viveiros) as diversas cultivares premium sejam ofertadas através de uma ampla gama de origens e tipologias de mudas, fazendo com que o produtor possa ter o poder da escolha através das opções descritas abaixo:
Mudas nacionais
Fresca raiz nua: mudas produzidas no solo e/ou em substrato isolado do solo, se diferenciam pela juvenilidade das plantas, e normalmente por estarem ambientadas com as condições edafoclimáticas ‘locais’. Também são mudas que devem ser transplantadas pelos produtores no menor intervalo de tempo após o seu arranque no viveiro. Para o excelente desempenho inicial, é indispensável que a muda tenha um sistema radicular bem desenvolvido, que estejam ‘maturadas’ e que sejam corretamente acondicionadas durante o transporte e/ou armazenamento.
Para os produtores que transplantam essas mudas mantendo as folhas originais, é indispensável a utilização da aspersão para evitar a rápida desidratação. Além disso, o produtor deve evitar o transplante em períodos de elevadas temperaturas.
Fresca enraizada: caracterizam-se por possuírem um sistema radicular envolto por substrato inerte. Essas mudas se destacam pela precocidade na entrada em produção, pela flexibilidade dos plantios e por sofrer menos estresse no transporte, armazenagem e transplante. Também é aconselhável que as mudas tenham um tubete bem estruturado, com um sistema radicular pujante e mudas bem rustificadas.
As mudas da EMCO CAL têm excelente enraizamento e desenvolvimento
Mudas importadas
Frigorificadas de raiz nua: são produzidas em locais de clima frio, onde ocorre a dormência natural das mudas antes de serem colhidas. Após a colheita, as mudas são armazenadas e transportadas em temperaturas negativas, permitindo a manutenção de sua integridade e qualidade.
Em função do acúmulo de horas de frio, essas mudas possuem um arranque inicial vigoroso e um elevado acúmulo de carboidratos. Atualmente, existe a disponibilidade de mudas da cultivar de ‘dia neutro’ da marca Flórida Beauty™, que é uma característica marcante dessa cultivar. Mesmo com muda frigorificada, ela não possui intervalo vegetativo; ou seja, após o início da colheita, que normalmente ocorre aos 45 dias após o plantio, ela continua com produção constante durante os meses posteriores.
Frescas de raiz nua: mudas produzidas por viveiros que realizam a produção em cultivo no solo e/ou em camadas de ‘substratos’ isoladas do solo. Antes de serem colhidas, essas mudas já devem estar maturadas e suas atividades vegetativas paralisadas.
A principal característica dessas mudas é que elas não são armazenadas e/ou transportadas com temperaturas negativas. Sendo assim, é muito importante e fundamental que toda cadeia logística seja eficiente. As mudas se caracterizam por possuírem acúmulo de carboidratos na coroa, um eficiente e robusto sistema radicular e por não possuírem folhas.
Frescas enraizadas: as mudas são produzidas por viveiros que cultivam as plantas matrizes em sistemas que evitam o contato dos estolões com o solo. A característica fundamental dessa muda é que todo sistema radicular é envolvido por um substrato inerte que contenha também certificado de origem.
Por possuírem folhas ativas, essas mudas permitem um arranque e precocidade inicial muito importante. Contudo, é fundamental que a muda seja transplantada no menor intervalo de tempo, desde a saída do viveiro até sua chegada no produtor.
Para saber mais sobre nossas cultivares de berries e sobre as empresas importadoras de mudas e viveiros licenciados para atender as demandas para a safra 2025, entre em contato conosco pelo e-mail variety@emcocal.com ou pelo nosso site www.emcocal.com.
