O Painel Café em Números já está disponível para consulta e reúne, em uma única plataforma, informações oficiais sobre a cafeicultura brasileira. Desenvolvida pela Embrapa Café e pela Embrapa Territorial, a ferramenta permite consultar dados sobre produção, distribuição territorial, perfil dos produtores, risco climático e produção científica relacionada ao café.
A plataforma contempla as duas principais espécies cultivadas no País — Coffea arabica e Coffea canephora — e apresenta informações em diferentes escalas, incluindo recortes nacionais, regionais, estaduais e municipais.
Painel Café em Números integra diferentes bases de dados
A ferramenta foi criada para facilitar o acesso a informações que, embora sejam públicas, estão distribuídas em diferentes sistemas e instituições.
O Painel Café em Números reúne dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), do Censo Agropecuário, do Zoneamento Agrícola de Risco Climático (Zarc) e da própria Embrapa.
A série histórica de produção disponível na plataforma abrange o período de 2014 a 2024. Já os dados relacionados aos estabelecimentos agrícolas e ao perfil dos produtores têm como referência o Censo Agropecuário de 2017.
Segundo Daniela Maciel, analista da Embrapa Territorial e responsável pelo desenvolvimento da ferramenta, o setor possui grande volume de informações oficiais, mas muitas vezes é necessário consultar diferentes sistemas para acessá-las.
A proposta do painel é justamente criar um ponto integrado de consulta, permitindo que os usuários encontrem diferentes indicadores da cafeicultura em um mesmo ambiente.
Sete módulos apresentam informações sobre a cafeicultura
O Painel Café em Números está organizado em sete módulos temáticos, cada um voltado a uma dimensão da atividade cafeeira.
O módulo Visão Geral apresenta indicadores nacionais de produção, área colhida, produtividade e valor da produção, além de comparações entre café arábica e canéfora.
Em Distribuição Territorial, o usuário pode consultar rankings dos estados produtores, informações regionais e mapas municipais da produção.
Já o módulo Geografia da Produção detalha indicadores como área plantada, área colhida, produtividade média, rendimento e valor gerado em diferentes localidades.
A plataforma também apresenta informações sobre as propriedades produtoras. Em Estabelecimentos Agrícolas, estão disponíveis dados sobre o número e o perfil das propriedades, incluindo a participação da agricultura familiar.
O módulo Dados Socioeconômicos reúne informações sobre gênero, faixa etária e envelhecimento dos produtores.
Em Zarc – Risco Climático, estão disponíveis mapas e períodos considerados de menor risco para o cultivo do café.
Por fim, o módulo Café na Embrapa concentra informações sobre a produção científica e tecnológica da instituição, incluindo publicações, autores, temas de pesquisa e ativos tecnológicos.
Dados ajudam a entender a produção de café no Brasil
Para Daniela Maciel, a integração das informações permite visualizar diferentes aspectos da produção de café no Brasil.
A ferramenta possibilita identificar onde o café é produzido, acompanhar a evolução da produção ao longo dos anos e relacionar os dados produtivos às características sociais e territoriais de cada região.
A expectativa é que o painel seja utilizado por pesquisadores, extensionistas, estudantes, gestores públicos e representantes do setor produtivo.
Para Renata Silva, chefe de Inovação e Negócios da Embrapa Café, o acesso integrado a informações oficiais pode contribuir para o planejamento da atividade, a antecipação de riscos, a orientação de investimentos e a formulação de políticas públicas.
Risco climático ganha espaço no painel
Um dos diferenciais da ferramenta é a integração das informações do Zoneamento Agrícola de Risco Climático (Zarc) em um ambiente específico para a cafeicultura.
A plataforma permite consultar mapas e períodos de menor risco para o cultivo, facilitando o acesso a informações climáticas relacionadas à atividade.
De acordo com a Embrapa, a organização desses dados em um único ambiente busca tornar mais simples a consulta de informações que anteriormente precisavam ser procuradas em diferentes sistemas.
Painel Café em Números é primeiro passo para inteligência territorial
Além de reunir informações já disponíveis, o Painel Café em Números é apresentado pela Embrapa como uma primeira etapa para a construção da Plataforma Nacional de Inteligência Territorial do Café.
A proposta é ampliar a integração de dados sobre a cafeicultura brasileira, reunindo informações georreferenciadas, indicadores estratégicos, mapas interativos e análises relacionadas à produção, mercado, logística, competitividade e riscos climáticos.
A iniciativa também prevê o uso de sensoriamento remoto, imagens de satélite e ferramentas de inteligência artificial para apoiar o mapeamento e o monitoramento da cafeicultura brasileira.
A futura plataforma deverá envolver instituições públicas, privadas e organizações representativas do setor.
Transformação de dados facilita acesso às informações
Embora as informações utilizadas sejam públicas, a criação do painel exigiu um trabalho de organização e tratamento das bases de dados.
Segundo Daniela Maciel, tabelas provenientes de instituições como o IBGE precisam ser analisadas, padronizadas e reorganizadas antes de serem utilizadas em uma plataforma interativa.
Esse processo transforma grandes volumes de dados em informações estruturadas, permitindo consultas mais rápidas e comparações entre diferentes indicadores.
Com a ferramenta, o usuário não precisa acessar individualmente cada base de dados para realizar uma consulta. As informações já foram processadas e organizadas pela equipe responsável pelo painel.
O Painel Café em Números está disponível para consulta on-line e representa uma nova forma de acesso a informações sobre a cafeicultura brasileira, reunindo em um único ambiente dados produtivos, territoriais, sociais, climáticos e científicos.


