A DATAGRO projeta produção recorde de 41,4 bilhões de litros de etanol no Brasil na safra 2026/27, somando cana e milho. A estimativa foi anunciada por Plinio Nastari na 19ª CITI ISO DATAGRO New York Sugar and Ethanol Conference, realizada em 13 de maio durante a Sugar Week em Nova York. No mercado global de açúcar, a consultoria prevê um pequeno superávit de 0,57 milhão de toneladas em 2025/26, seguido de déficit de 3,17 milhões de toneladas em 2026/27.
Projeções para o Brasil em 2026/27
Centro-Sul:
- 642,2 milhões de toneladas de cana moída
- 40,98 milhões de toneladas de açúcar
- 38,61 bilhões de litros de etanol (cana + milho)
Brasil total (incluindo Nordeste):
- 698 milhões de toneladas de cana
- 44,2 milhões de toneladas de açúcar
- 41,4 bilhões de litros de etanol
O que explica os números
Três vetores principais sustentam as estimativas da DATAGRO:
- Mix mais orientado ao etanol no Centro-Sul, ao menos nos primeiros meses da safra atual
- Potenciais impactos do El Niño na Índia e na Indonésia, com pressão sobre a produção de cana nesses países
- Reduções de área na Europa e na Tailândia, que devem apertar a oferta global de açúcar
Déficit global de açúcar em 2026/27
Após um pequeno superávit de 0,57 milhão de toneladas no ano-safra 2025/26 (outubro a setembro), o mercado mundial de açúcar deve entrar em déficit de 3,17 milhões de toneladas em 2026/27 — cenário que reforça o papel estratégico do Brasil como maior exportador global do produto.
Biocombustíveis: o mercado marítimo como nova fronteira
Em meio às preocupações geopolíticas globais, o renovado interesse por biocombustíveis abre novas frentes de demanda. Para a DATAGRO, o mercado mais promissor no horizonte é o uso de etanol, metanol verde e biodiesel como substitutos do combustível marítimo.
A estimativa é de que essa demanda possa crescer entre 0,4 e 1,8 milhão de toneladas de biocombustíveis por ano até 2029 — e chegar a até 72 milhões de toneladas até 2050, com a expansão de iniciativas de mistura em diferentes países e o crescimento do mercado de transporte aéreo sustentável.
Fonte: DATAGRO / 19ª CITI ISO DATAGRO New York Sugar and Ethanol Conference
