A safra 2025 de café no Brasil deve ser 4,4% menor comparada à do ano passado, segundo a última estimativa divulgada pela Companhia Nacional de Abastecimento do Brasil (Conab).
As adversidades do clima, como as altas temperaturas no início do ano e a falta de chuvas nas fases de floração, devem resultar em uma colheita de 51,8 milhões de sacas no café. No ano passado, foram 54,2 milhões de sacas.
No campo
O cenário desafiador encontrado no campo tem levado os cafeicultores a buscarem alternativas para melhorarem a capacidade produtiva dos cafezais. Em Timburí (SP), o produtor rural Claiton Sandro Corcovia está na contramão das estimativas da Conab, após realizar a correção do solo em sua propriedade.
Após fazer uma análise do solo de sua plantação, Corcovia aplicou o fertilizante mineral misto da Massari Fértil, que em sua mistura possui o calcário micronizado e obteve um ótimo resultado. Ele prevê, para a safra deste ano, colher 125 sacas/ha. Em 2024, o cafeicultor colheu apenas 60 sacas/ha.
Segundo o químico da Massari, Cláudio Monteiro, o calcário micronizado tem a capacidade de percolar pelo perfil e neutralizar o alumínio tóxico com a elevação do pH, corrigindo, assim, o solo.
O que acontece?
rural), Cláudio Monteiro (químico da Massari) e
Fábio Pazetti (representante comercial da Massari)
Monteiro explica que, no caso do cafezal de Corcovia, os técnicos da empresa realizaram a análise do solo, que já tem sete anos, e perceberam a alta acidez, o que poderia estar prejudicando os pés de café. O produto indicado é com base em calcário micronizado, além de outros elementos.
“Foi também realizada uma mescla de calcários, que possui uma distribuição granulométrica adequada para que as partículas maiores possam contribuir com o poder residual do produto no solo ao longo do tempo. Com isto, elevou-se a concentração do cálcio e do magnésio (proveniente do calcário) e também do enxofre (proveniente da mistura de gesso agrícola e enxofre elementar) em superfície e em subsuperfície”, declara.
Fósforo para elevar pH do solo
Após a aplicação do produto, os técnicos também observaram uma elevação do pH do solo. Houve o fenômeno da disponibilização do nutriente fósforo que estava aprisionado no solo.
A mistura utilizada no cafezal do produtor também continha a rocha natural Ulexita, extraída da Bolívia, que tem em sua constituição química o elemento boro de ação gradual.
“Não resta dúvidas de que houve resposta da plantação também pela ação do elemento boro. O cafezal de sete anos apresentou uma ótima resposta, fazendo com que tenhamos a estimativa de chegar entre 120 e 125 sacas por hectare nesta safra. Agora é aguardar até o mês de maio deste ano para que se possa medir a produtividade”, destaca Monteiro.
Comparativo
Para efeito de comparação, a média brasileira da safra de 2025 será de 28 sacas por hectare, de acordo com a estimativa da Conab.
Para o produtor, a utilização dos produtos da Massari Fértil trouxe esperança de melhorar o seu desempenho em uma safra complicada. “Desde que passamos a realizar a correção adequada do solo, percebi que a produção melhorou consideravelmente e o aspecto da lavoura também”, afirma Corcovia.
