O Circuito Nelore de Qualidade avaliou 579 animais em Santa Cruz de la Sierra, na Bolívia, nos dias 14 e 15 de julho. Esta é a segunda vez neste ano que a iniciativa – criada pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) – acontece no país, na sede do frigorífico Fridosa, em parceria com a Associação Boliviana dos Criadores de Zebu (Asocebu).
Os 453 machos não castrados e as 126 fêmeas inscritos na etapa pertenciam a 15 pecuaristas de 10 cidades diferentes. Além disso, do total de animais 509 animais foram terminados em confinamento e 70, em pastagens.
“A presença de animais terminados tanto em confinamento quanto em pastagens demonstra a versatilidade do Nelore e da pecuária boliviana e reforça que bons resultados de carcaça podem ser alcançados em diferentes sistemas de produção, desde que haja planejamento das principais métricas como genética de qualidade, nutrição adequada e um manejo eficiente. O Circuito Nelore tem esse papel de mostrar, por meio dos dados técnicos, como cada sistema responde e oferecer aos pecuaristas informações que contribuam para decisões mais assertivas dentro das propriedades”, destaca o presidente da ACNB, Victor Paulo Silva Miranda.
Entre os machos avaliados, os resultados mostraram um rebanho predominantemente jovem: 96,47% dos animais apresentaram até dois dentes incisivos permanentes, indicando idade inferior a 2 anos. Além disso, 92% das carcaças receberam classificação de cobertura de gordura mediana e uniforme. O peso médio dos lotes foi de 22,3 arrobas.
Entre as fêmeas, os resultados também evidenciaram alto padrão de qualidade: 93,33% dos animais possuíam até dois dentes incisivos permanentes, enquanto 100% das carcaças apresentaram cobertura de gordura mediana e uniforme. O peso médio chegou a 15,3 arrobas.
Melhor lote de carcaças de machos terminados em pastagens
Entre os melhores lotes de machos terminados em pastagens, a medalha de ouro foi conquistada por Sarah Maria Gutierrez Mansilla de Amaral, do Rancho King (localizada na cidade de El Carmen Rivero Tórrez).
Melhores lotes de carcaças de machos terminados em confinamento
Já entre os machos terminados em confinamento, a medalha de ouro ficou com Haciendas Ganaderas Chiquitanas, da Hacienda Guarayito (Pailón). A medalha de prata foi entregue a André Saavedra Aponte, da Hacienda Sônia Pilar Sur (Cabezas), enquanto a medalha de bronze ficou com Mônica Marchett, da Agropecuária Mônica (Pailón).
Melhor lote de carcaças de fêmeas terminadas em pastagens
Entre os lotes de carcaças de fêmeas terminadas em pastagens, a medalha de ouro foi conquistada por Liliana Nashir Nieme Suarez, da Hacienda Urucu (San Mathias).
Melhores lotes de carcaças de fêmeas terminadas em pastagens
Já no grupo de fêmeas terminadas em confinamento, a medalha de ouro ficou com Roberto Jonas de Macedo, da Hacienda Gamelera (San Ignácio). Marcelo Fernando Muñoz Añez, da Cabaña Moxos (Okinawa), recebeu a medalha de prata, enquanto a medalha de bronze foi para a Fridosa Confinamiento, da Hacienda El Toro (Cotoca).
Circuito Nelore de Qualidade
Realizado pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), o Circuito Nelore de Qualidade fortalece e promove a genética Nelore, contribuindo para a evolução da raça e seu posicionamento como produtora de carne de qualidade. A iniciativa avalia resultados obtidos pelos produtores, cada qual em sua realidade e sistema de produção.
Promovido desde 1999 no Brasil, o Circuito conta com apoio de Friboi, Frisa, Cooperfrigu, Fribal, Masterboi e Matsuda Sementes e Nutrição Animal. Na Bolívia, a iniciativa tem apoio do frigorífico local Fridosa e é organizada em conjunto com a Asocebu. No Paraguai, a organização é em conjunto com a Associação Paraguaia dos Criadores de Nelore, com apoio da Minerva Foods. O Circuito Nelore de Qualidade é o maior campeonato de avaliação de carcaças de bovinos do mundo.
