Sabemos que mudanças climáticas causam significativas consequências no campo, principalmente nos cafezais. Dessa forma, uma das grandes preocupações dos cafeicultores é conseguir produzir em meio a condições adversas. Hoje, contar com soluções tecnológicas e inovadoras na lavoura é uma maneira de assegurar a produtividade.
Durante o ano de 2022, cafeicultores brasileiros enfrentaram uma redução nos níveis de produção, devido uma série de adversidades no clima, como as geadas. Aqueles que conseguiram contornar esses problemas já haviam investido previamente em equipamentos e serviços que melhoram o uso de recursos e o manejo da lavoura.
O agricultor Edélcio Natan é um desses exemplos. Ele conta com um sistema de irrigação e usina de energia solar para otimizar a produção nas suas propriedades. Proprietário da Fazenda Arara e da Fazenda 2 Irmãos – localizadas nas cidades mineiras de São Gonçalo do Sapucaí e Cristais, respectivamente – ele é cliente Valley há 19 anos. “Estou muito satisfeito com os resultados obtidos nas lavouras irrigadas, o pivô central ajuda muito!”, contou o produtor.
Reprodução: Namidia
Nas fazendas de Edélcio, são cultivados o café, batata e milho, com destaque para as duas primeiras culturas. A lavoura irrigada de café conta com 300 hectares (ha) e, em 2022, a produção alcançou 60 sacas por ha, um valor muito superior ao sequeiro. Em relação à batata, a produção foi de 1.100 sacas de 50kg por ha, sendo duas áreas irrigadas, de 85 e 30 ha. Ao todo, as propriedades possuem oito pivôs centrais.
O amor pela vida rural e a meta constante de produzir alimentos para a população é o que move Edélcio. “Vejo a terra como o começo de tudo que existe na humanidade. Minha história no agronegócio surgiu através do meu pai, que tinha uma pequena criação de gado. Acompanhei ele desde pequeno e tomei gosto pelo campo. Espero passar adiante o ofício para meus filhos, Natan Silveira e Davi Natan, pois eles já tem o necessário para começar, assim será mais fácil continuar.”
Para o futuro, a expansão do sistema de irrigação já está no planejamento da empresa. Em breve, mais dois pivôs serão instalados em uma terceira fazenda, localizada na cidade de Pouso Alegre (MG).
Maior produtor
Segundo o 4º Levantamento da Safra de Café 2022, disponibilizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), Minas Gerais (MG) seguiu sendo o maior estado produtor do grão, ultrapassando 22 milhões de sacas de café beneficiado. Atrás veio o Espírito Santo, segundo maior produtor de café no país, com uma produção de 16,7 milhões de sacas.
Minas é responsável por mais da metade da safra nacional, com uma área cultivada de cerca de 1 milhão de hectares. Segundo a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater/MG), os cafés do estado se distinguem pela diversidade de sabor e aroma devido, principalmente, às 11 variações de clima, à altitude e aos sistemas de produção.
Ainda conforme a Emater-MG, dentre os desafios e proposições da produção cafeeira, está manter a eficiência no uso de recursos naturais, água e solo.
