A produção de pinhão será o tema central do seminário “Produção do pinhão em São Paulo – Desafios e oportunidades”, que acontece no dia 30 de julho, em Cunha (SP). O evento reunirá agricultores, pesquisadores, extensionistas, gestores públicos, estudantes e representantes de instituições para discutir estratégias voltadas ao fortalecimento da cadeia produtiva, à conservação da araucária e ao desenvolvimento rural sustentável.
Durante o encontro será apresentada uma pesquisa inédita que analisa os principais desafios enfrentados pelos produtores de pinhão no município paulista com maior produção da cultura.
Produção de pinhão enfrenta desafios para crescer em São Paulo
A pesquisa “Desafios e oportunidades para a produção do pinhão em Cunha (SP)”, desenvolvida pela engenheira agrônoma Priscilla Menezes de Souza, identificou entraves que limitam o desenvolvimento da atividade.
Entre os principais desafios estão a falta de planejamento para o plantio e o manejo sustentável da araucária, o envelhecimento das famílias coletoras, a redução da sucessão rural, as dificuldades de comercialização e a necessidade de políticas públicas integradas.
Segundo a pesquisadora, Cunha produz cerca de 350 toneladas de pinhão por ano, liderando a produção paulista, mas a conservação da Araucaria angustifolia, espécie ameaçada de extinção, depende da integração entre pesquisa, extensão rural, poder público e comunidades tradicionais.
Projeto Pinhão SP fortalece a cadeia produtiva
O seminário integra as ações do Projeto Pinhão SP, desenvolvido pela CATI para fortalecer a produção de pinhão por meio da assistência técnica, da pesquisa, da valorização das comunidades tradicionais e da construção de políticas públicas.
De acordo com o engenheiro agrônomo César Frizo, o projeto busca ampliar as oportunidades de trabalho e renda para agricultores da Serra da Bocaina, região com áreas declivosas e clima frio, onde poucas atividades agropecuárias apresentam bom desempenho.
Além disso, a iniciativa pretende reduzir a pressão de coleta sobre as araucárias nativas por meio da implantação de áreas cultivadas e do manejo sustentável da espécie.
Seminário busca integrar ciência, extensão rural e comunidades
A programação reunirá representantes de universidades, instituições de pesquisa, organizações da sociedade civil, agricultores e gestores públicos para construir propostas voltadas ao fortalecimento da cadeia produtiva do pinhão.
Segundo a CATI, o objetivo é consolidar uma rede de cooperação capaz de unir conservação ambiental, geração de renda e valorização do patrimônio cultural das comunidades tradicionais ligadas à coleta do pinhão.
As propostas debatidas durante o seminário deverão subsidiar um fórum previsto para o fim do ano, que terá como objetivo consolidar diretrizes técnicas e organizacionais para fortalecer a produção de pinhão em São Paulo e contribuir para a conservação da araucária.


