O cultivo de mirtilo no Brasil ainda é um território em construção, mas algumas iniciativas já mostram que o caminho pode ser mais simples do que parece. A Mirtilos Brasil nasceu exatamente dessa inquietação: transformar uma cultura considerada complexa em uma oportunidade viável para pequenos e médios produtores.
Segundo Luiz Cláudio Nogaroto Amaral, sócio-proprietário da empresa, o início foi marcado por tentativa e erro. “Começamos com três mil mudas plantadas direto no solo, mas não tivemos bons resultados. Foi aí que intensificamos os estudos até chegar ao modelo que usamos hoje”, relata.
Érika Simões de Araújo, também sócia-proprietária, complementa que o avanço veio com experimentação prática. “A gente testou variedades, substratos e sistemas em vasos até encontrar um formato mais simples, produtivo e que pudesse ser replicado por outros produtores.”
Hoje, a empresa conta com cerca de 20 mil plantas, mas o foco não está apenas na produção própria. “Nosso objetivo nunca foi ter a maior fazenda, mas sim multiplicar produtores. Já temos clientes em todas as regiões do Brasil, formando uma rede produtiva muito maior”, destaca Luiz Cláudio.
tecnologias para outros produtores
Um cultivo que cabe em diferentes realidades
O mirtilo chama atenção por sua versatilidade. Trata-se de uma planta perene, com entrada precoce em produção e potencial de adaptação a diferentes escalas.
Érika explica que o ciclo é relativamente previsível. “O mirtilo passa por florada, frutificação e colheita, e pode começar a produzir ainda jovem, atingindo o pico entre dois e três anos.”
Entre os cuidados essenciais, ela destaca três pilares. “Substrato bem drenado, irrigação controlada e adubação equilibrada. Quando isso está ajustado, o cultivo se torna bastante estável.”
Luiz Cláudio reforça um ponto que tem atraído novos produtores. “É uma cultura que pode ser feita em áreas pequenas. Já temos casos de produção em quintais e até em varandas de apartamento.”
Tecnologia como aliada da consistência
Se o mirtilo pode ser simples, ele também é altamente técnico. A diferença entre um cultivo promissor e um frustrante está, muitas vezes, no uso correto das ferramentas.
Para Luiz Cláudio, alguns sistemas são indispensáveis. “O gotejamento, o uso de substrato controlado e a fertirrigação são a base. Sem isso, fica difícil ter consistência.”
Érika acrescenta que a proposta da empresa é tornar essa tecnologia mais acessível. “A gente simplifica o processo ao máximo, inclusive com soluções nutritivas próprias. A ideia é facilitar a vida de quem está começando.”
Produtividade e logística em expansão
Com manejo adequado, o potencial produtivo do mirtilo é competitivo. “Em plantas adultas, bem conduzidas, conseguimos chegar a cerca de dois quilos e meio por planta por ciclo”, afirma Luiz Cláudio.
A colheita, no entanto, exige atenção. Ela é manual e seletiva, feita no ponto ideal de maturação. Isso garante qualidade, mas exige cuidado.
A logística também é um desafio que a empresa precisou dominar. “Hoje enviamos frutos e plantas para todo o Brasil. O maior cuidado é o transporte, principalmente por conta dos vasos, mas já desenvolvemos embalagens adequadas”, completa Luiz Cláudio.
Os desafios de um cultivo em adaptação
Apesar do avanço, produzir mirtilo no Brasil ainda exige aprendizado constante. “O maior desafio é adaptar a cultura à nossa realidade. Temos variações climáticas grandes e ainda pouca tradição técnica”, observa Luiz Cláudio.
Érika reforça que o manejo é um ponto crítico. “Muita gente acha que é uma planta simples, mas ela exige atenção, principalmente na nutrição e no substrato.”
Mercado promissor, mas em construção
Do lado do consumo, o cenário é animador. “O brasileiro ainda consome pouco mirtilo, mas o crescimento é rápido”, afirma Érika. Luiz Cláudio vê um mercado pronto para expansão. “A aceitação é excelente. O que limita hoje é a disponibilidade e o preço.”
Diante disso, o plano da empresa é claro. Ampliar o número de produtores, facilitar o cultivo e tornar o mirtilo mais acessível. “A gente acredita muito nesse crescimento nos próximos anos.”
Modelo produtivo da Mirtilos Brasil
| Aspecto | Característica | Impacto no sistema |
| Sistema de cultivo | Vasos com substrato controlado | Maior adaptação e controle |
| Irrigação | Gotejamento com fertirrigação | Eficiência hídrica e nutricional |
| Escala | Produção descentralizada | Formação de rede de produtores |
| Produtividade | Até 2,5 kg/planta/ciclo | Alto potencial econômico |
| Colheita | Manual e seletiva | Maior qualidade dos frutos |
| Logística | Envio nacional de plantas e frutos | Expansão de mercado |
| Foco estratégico | Multiplicação de produtores | Crescimento sustentável |
Um modelo que vai além da lavoura
A Mirtilos Brasil não aposta apenas na fruta, mas em um conceito. Em vez de concentrar produção, distribui conhecimento. Em vez de escalar área, escala produtores.
No fim das contas, o “ouro azul” deixa de ser exclusividade de grandes projetos e passa a caber em diferentes realidades. E é justamente aí que mora sua força: transformar tecnologia em oportunidade, planta por planta, produtor por produtor.
