A cidade de Manhuaçu/MG sediará o 3º Encontro Técnico Comercial Cooxupé Matas de Minas, nos dias 23 e 24 de julho. O evento abordará tecnologias avançadas para o manejo eficiente da cafeicultura de montanha. A atividade será realizada das 8h às 18h, no núcleo da cooperativa, na Avenida Dr. Jorge Hannas, 2991, Ponte da Aldeia, BR 262 – km 39.
Encontro Técnico Comercial
A terceira edição do encontro contará com a participação de especialistas do campo, como Gustavo Rennó, engenheiro agrônomo e influenciador digital conhecido por sua atuação no setor do café, e palestras da SMC Specialty Coffee com Felipe Mesquita de Miranda (engenheiro agrícola) e Rodrigo Neves Rodrigues (comercializador SMC).
Gustavo Rennó compartilhará suas experiências em produção de cafés especiais. Além de práticas sustentáveis para abordar estratégias para alta produtividade na cafeicultura de montanha.
Por sua vez, Felipe Mesquita e Rodrigo Neves vão discorrer sobre “O caminho do café especial pelo Cooperativismo”. Os profissionais da Cooxupé irão explorar o percurso deste tipo de café no âmbito cooperativista, destacando a importância do modelo para a produção, comercialização e valorização do café de alta qualidade.
Tendências e tecnologias
A cooperativa espera que o evento impulsione a atualização dos participantes sobre as últimas tendências e tecnologias na cafeicultura, além de criar um espaço de interação e compartilhamento de experiências entre produtores, consultores e demais profissionais do setor.
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