Carne

Expodireto Cotrijal - Foto Divulgação

Cadeia da carne terá espaço inédito na 23ª Expodireto Cotrijal

A 23ª Expodireto Cotrijal acontece entre os dias 6 e 10 de março, em Não-Me-Toque.
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Carne Carbono Neutro: o futuro da pecuária

Marca-conceito desenvolvida pela Embrapa, CCN certifica carnes que compensam as emissões de carbono em sua
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Consumo de carne suína bate recorde no Brasil

Brasileiro consumiu 16 quilos de carne suína em 2021 (ABPA); Alegra registrou aumento de 20%
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Empresas plant-based conquistam cada vez mais adeptos

Nos últimos anos, esse mercado tem registrado um crescimento considerável
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Pólen apícola: mais proteico que a carne vermelha

Especialistas explicam as propriedades e os benefícios para a saúde
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Valor do frango está valorizado no mercado externo, carne suína registra retração

Mesmo com o aumento da lucratividade na exportação, o volume do frango e da carne
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Na avicultura, prevenção é sinônimo de alimento seguro

Leia o artigo de Eva Hunka, médica veterinária pela UFRPE.
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Feijão carioca transformado

Uma pesquisa liderada pelo The Good Food Institute em parceria com o IBOPE e 11
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Complexo Industrial e de Armazenagem Japy, da Cooxupé, situado em Guaxupé (MG)

Cooxupé – maior cooperativa

A Cooxupé é a maior cooperativa de Minas Gerais segundo o ranking Melhores do Agronegócio
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Melhoramento genético promove qualidade da carne do produtor ao consumidor

Com o mercado da carne aquecido, a produção na ponta também busca garantir a qualidade
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