As chuvas da primeira metade de novembro no estão de São Paulo reduziram o volume disponível de folhosas e impulsionaram os preços, especialmente da alface, segundo o relatório de Acompanhamento dos Preços ao Produtor do Departamento Econômico da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (Faesp). As cotações da alface crespa registraram aumento de 128,8%, enquanto a americana teve alta de 95,1%, em média.
Já o café arábica alcançou no mês passado o maior valor real da série histórica do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) desde janeiro de 1998 e acumula alta de 100,1% na variação de 12 meses. O aumento em novembro se deu pela oferta restrita no mercado nacional, uma vez que grande parte da safra atual já havia sido negociada.
A banana nanica registrou uma redução de 28,5% em suas cotações no mês passado. O resultado foi motivado pelo calor intenso que acelerou o amadurecimento do fruto nas principais regiões produtoras do país, como o Vale do Ribeira, aumentando a oferta. O limão também apresentou queda de 27,9% nos preços, reflexo da menor qualidade e do tamanho reduzido dos frutos, mas a média ainda é 48,2% superior à do mesmo período de 2023.
O relatório tem como base os dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e do Cepea-Esalq/USP. As informações completas podem ser acessadas clicando aqui. Informações adicionais sobre o setor estão disponíveis no Painel de Dados da Faesp.
