Antonio Felippe Fagherazzi
Gerente EMCO CAL
Tássio Rezende Garcia
Engenheiro agrônomo
EMCO CAL (Ekland Marketing Company of California, Inc.), uma das empresas líderes no licenciamento de cultivares de morango a nível mundial, também está atuando na difusão comercial da cultivar de marca comercial Flórida BrillianceTM para o Brasil. Esta é uma cultivar selecionada de acordo com os elevados padrões de qualidade das frutas, precocidade e excelente capacidade produtiva.
Genética
Flórida BrillianceTM é uma das mais recentes cultivares de morangueiro desenvolvida pela Universidade da Flórida, sendo atualmente a cultivar mais utilizada pelos produtores daquela região.
Em função de ser uma cultivar de “dia curto”, com zero requerimento em horas de frio, e através de sua interação com as condições climáticas locais, as plantas podem produzir morango durante todo o ciclo produtivo. Essa é uma grande vantagem que pode ser explorada principalmente nas regiões que possuem condições de temperaturas amenas ao longo do ano e/ou em locais com elevada amplitude térmica diária.
Vale ressaltar que essas respostas possuem total correlação com as diferentes latitudes das regiões produtoras, fator esse determinante para estabelecer a duração do ciclo produtivo.
Mudas
Com a chegada dos novos plantios para a safra 2025, fica evidente que as diferentes origens das mudas e suas tipologias se tornam um ponto chave para o sucesso. É crucial que, no momento da escolha das mudas, o produtor tenha em mente o seu objetivo, e de que modo ele pretende atingi-lo.
Com as diferentes origens de mudas e formatos das cultivares, o produtor poderá determinar e diversificar as curvas de produção, e/ou até mesmo estabelecer pontos produtivos em períodos com os melhores preços de comercialização (outono/inverno). Diante desse cenário, por meio dos licenciados da Emco Cal (importadores e viveiristas), o produtor brasileiro poderá ter o poder da escolha e optar pelas mudas nacionais (fresca raiz nua e/ou fresca enraizada) e/ou mudas importadas (fresca raiz nua e/ou fresca enraizada).
Plantas compactas, produtivas e precoces
As plantas se caracterizam por serem pequenas, compactas e com hábito ereto, permitindo que todas as frutas fiquem expostas para a parte externa da circunferência foliar. Esse fator permite uma série de vantagens, entre as quais podemos destacar o maior rendimento de colheita, melhor sanidade das frutas e excelente uniformidade dos padrões qualitativos das frutas.
A variedade Flórida BrillianceTM se destaca por produzir morango durante todo o ciclo produtivo. Seguem abaixo algumas fotos do engenheiro agrônomo e produtor Tássio Rezende, em Bom Repouso (MG), mostrando a produção durante todo o período.
Alta produtividade
Flórida BrillianceTM também se destaca pela sua elevada produção acumulada de forma precoce, podendo atingir uma eficiência produtiva de até 4,0 gramas/planta/dia durante os primeiros 120 dias após o plantio. Isso permite maiores retornos econômicos aos produtores que comercializam as frutas durante o período de entressafra.
No gráfico ao lado, é possível observar a curva produtiva de uma lavoura comercial de Flórida BrillianceTM cultivada na cidade de Bom Repouso (MG). O plantio das mudas frescas ocorreu no dia 07 de abril de 2024, e a primeira colheita foi realizada cerca de 60 dias após o plantio.
Em pouco menos de 12 meses de cultivo, foi atingida a incrível marca de 2,036 gr planta-1 de frutas comercializadas, chegando próximo de uma eficiência produtiva total de 6,0 gr planta-1/dia.
Frutas crocantes e atrativas
Remetendo justamente ao nome da marca comercial, Flórida BrillianceTM, as frutas são extremamente brilhantes e atraentes, com formato cônico e uniforme ao longo do ciclo produtivo.
O brilho das frutas é acentuado devido à posição dos aquênios, que estão localizados abaixo da epiderme da fruta, criando curvaturas que refletem a luz em várias direções.
As frutas também se destacam pelo tamanho uniforme ao longo do ciclo, e pela intensidade e uniformidade da coloração vermelha, permitindo dupla aptidão (mercado fresco e de congelados).
A firmeza de polpa das frutas é outro fator que permite à Flórida BrillianceTM se destacar sobre as demais cultivares, proporcionando frutas extremamente crocantes e com elevado período de pós-colheita.
Ainda é destacado que as frutas possuem uma densidade que pode ser superior em até 20%, ou seja, as frutas de Flórida BrillianceTM são “mais pesadas” em comparação com as cultivares tradicionais.
Manejo que pode fazer a diferença
Para explorar e aproveitar ao máximo sua elevada precocidade e capacidade produtiva, é muito importante que os produtores de Flórida BrillianceTM aportem maiores índices de nitrogênio durante a fase inicial de cultivo.
O objetivo é formar uma boa estrutura de planta, e são aconselháveis manejos para estimular o crescimento e o fortalecimento do sistema radicular.
Se quiser saber mais sobre Flórida BrillianceTM e/ou sobre as demais cultivares de berries, entre em contato conosco pelo e-mail variety@emcocal.com ou pelo nosso site www.emcocal.com.
