O município de Paranavaí (PR), conhecido como a Capital da Mandiocultura Industrial, se prepara para receber a Feira Internacional da Mandioca 2025) — o maior evento dedicado à cadeia produtiva da mandioca. Marcada para os dias 25, 26 e 27 de novembro, no Parque Internacional de Exposições Costa e Silva, a feira deve atrair mais de 7 mil visitantes e superar os R$ 250 milhões em negócios gerados na última edição. Essa será a 4ª edição.
Brasil em destaque no cenário global
A Feira Internacional da Mandioca 2025 abordará o papel do Brasil como quinto maior produtor mundial, responsável por 5,7% da produção global da raiz. Segundo dados de 2024, o setor movimentou R$ 18 bilhões, com 19 milhões de toneladas colhidas e cerca de um milhão de estabelecimentos rurais envolvidos em todo o país.
Para Ivo Pierin, vice-presidente de Indústria da ACIAP (Associação Comercial e Empresarial de Paranavaí), a feira é hoje um dos principais motores de desenvolvimento do setor:
“A Fiman reúne toda a cadeia — das indústrias aos institutos de pesquisa — e é uma oportunidade para apresentar novas variedades, equipamentos e tecnologias voltadas à mecanização e ao aproveitamento da mandioca”, afirma.
Motor do desenvolvimento e da inovação
O evento contará com delegações nacionais e internacionais, consolidando Paranavaí como referência global em mandiocultura. De acordo com o prefeito Maurício Gehlen, a cidade é reconhecida mundialmente pela produção inteligente da mandioca e se tornou palco para debates sobre inovação e sustentabilidade.
“A Fiman promove parcerias estratégicas e impulsiona o desenvolvimento regional. A mandioca é um alimento estratégico para a segurança alimentar global, e esperamos receber representantes de mais de 20 países”, destaca o prefeito.
Dados do IBGE mostram que o Paraná mantém liderança em produtividade, com 26.822 kg/ha — muito acima da média nacional de 15.465 kg/ha. O estado também responde por 65,6% da produção de fécula do país, com 689,3 mil toneladas processadas em 2024.
Integração e conhecimento
Além de negócios, a Feira Internacional da Mandioca 2025 é um ambiente de integração entre produtores, pesquisadores e empreendedores. Pierin, que também preside o Sindicato Rural de Paranavaí e integra a diretoria da FAEP, ressalta que o evento “é uma vitrine para novos investimentos e conhecimento técnico”.
A entrada será gratuita, das 13h às 20h, e a programação inclui rodadas de negócios com o Sebrae, Dia de Campo (27/11), Ideathon — maratona de ideias para soluções no cultivo e processamento da mandioca — e palestras técnicas sobre inovação, sustentabilidade e mercado internacional.
Presenças confirmadas e programação técnica
Entre as marcas confirmadas estão Cresol, Marquesfund, Secamaq, Podium, VMAQ, Petra Agronegócio, além das empresas chinesas Sino Food e Bosida.
Programação de palestras:
25/11 (terça-feira)
- Manejo Integrado de Mosca Branca e Mandarová na Cultura da Mandioca – Rudiney Ringenberg (Embrapa)
- Ecossistema Biometano New Holland – Gean Severo Cembranel (New Holland)
26/11 (quarta-feira)
- Nova Vassoura-de-Bruxa da Mandioca – Herminio Souza Rocha (Embrapa)
- Do Resíduo ao Resultado: Eficiência na Extração Agrícola – João Marques Sobrinho (MarquesFund)
- Bacillus cereus na Indústria de Derivados de Mandioca – José Lucas Rezende (Rezende Tecnologia)
27/11 (quinta-feira)
- Materiais de Plantio de Mandioca – Rede Reniva – Helton Fleck da Silveira e Herminio Souza Rocha (Embrapa)
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