Hortifrúti

planta da calusne farms

Calusne Farms e as hortaliças gourmet: luxo do campo à mesa

Na propriedade, hortaliças delicadas, flores comestíveis e minilegumes ganham status de luxo gastronômico. Uma fazenda
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Maçãs maduras em pomar brasileiro da safra 2024/2025

Safra de maçã 2024/2025 atinge 850 mil toneladas com qualidade histórica

Produção mantém volume alto e surpreende com sabor e firmeza da fruta.
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Pimentões coloridos frescos ao lado de colher com páprica

Benefícios do pimentão: conheça as propriedades e curiosidades da hortaliça

Pimentão é rico em antioxidantes, regula a pressão e fortalece a imunidade.
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Hortaliças gourmet em campo

Hortaliças gourmets: sabor da exclusividade vira ouro no campo

Leia na matéria de capa da Revista Hortifrúti de junho/2025.
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amostra de aerogel sustentável de batata-doce desenvolvido na Unicamp

Unicamp desenvolve aerogéis sustentáveis à base de batata-doce com múltiplas aplicações industriais

Tecnologia biodegradável substitui o isopor, trata poluentes e tem potencial para uso na biomedicina e
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Equipe da Isca Tecnologia

Isca Tecnologias se prepara para sua 10ª participação na Hortitec

Foco é o controle biológico e proximidade com o campo.
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Mamoeiro

Como usar a tabela de adubação do mamoeiro para melhorar a qualidade dos frutos

A adubação adequada é um dos principais fatores para garantir a qualidade e a produtividade

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Produção de cacau no Brasil impulsiona oportunidades no mercado global

Mercado do cacau: expansão da produção e processamento cria oportunidades para o Brasil

País investe em tecnologia e amplia capacidade para aproveitar crise na oferta global de amêndoas
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Pés de manga carregados de frutos maduros prontos para a colheita

Época de manga: quando começa, principais variedades e dicas de cultivo

Descubra a melhor época de manga no Brasil e como garantir uma boa colheita
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Folhas de alface roxa com coloração intensa e textura crocante

Alface roxa: benefícios, cultivo e mercado dessa folhosa atrativa

Saiba tudo sobre a alface roxa: cultivo, saúde e tendências de mercado.
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