Carne mais cara: valorização no setor da pecuária deve se manter em 2025

A alta nos preços da carne reflete impacto do ciclo pecuário, exportações recordes e avanços tecnológicos no campo, com perspectivas de valorização até 2026
Planta brasileira de caraguatá
Acompanhe tudo sobre Carne, Pecuária e muito mais!
Divulgação

O ano começa com um cenário promissor para a pecuária bovina no Brasil. Após a alta de 20,8% nos preços da carne em 2024 – a maior dos últimos cinco anos –, o setor vive um momento de valorização que beneficia pecuaristas de diferentes portes. Esse ambiente, impulsionado pela alta demanda interna e pelas exportações recordes, reforça a importância de estratégias que combinem eficiência produtiva e sustentabilidade para consolidar os ganhos no longo prazo.

Jaqueline Casale Pizzolato, diretora comercial da Casale, destaca como o mercado aquecido abre novas oportunidades para os produtores. “A valorização da carne bovina cria condições favoráveis para que pequenos, médios e grandes pecuaristas invistam em tecnologias que potencializem a rentabilidade. Esse é o momento de usar ferramentas modernas para otimizar custos, melhorar a qualidade do rebanho e se preparar para atender tanto o mercado interno quanto às exigências do mercado internacional.”

A redução na oferta de animais no campo, resultado da inversão do ciclo pecuário, foi um dos fatores que contribuíram para a valorização da carne em 2024. Após dois anos de abates elevados, a retenção de fêmeas para reprodução começou a reverter o cenário, trazendo uma nova dinâmica ao mercado.

Paralelamente, o Brasil exportou 2,8 milhões de toneladas de carne bovina em 2024, novo recorde anual de volume de exportação, com um aumento de 25% em relação ao ano anterior, se mantendo como maior player global. Esse cenário beneficia especialmente grandes produtores, que conseguem aproveitar as oportunidades do mercado externo, e também estimula pequenos e médios pecuaristas a aprimorarem seus processos para atender às demandas internas.

Tecnologia e produtividade

A valorização do mercado também cria um ambiente propício para a adoção de inovações tecnológicas. Equipamentos que otimizam o manejo reprodutivo, reduzem desperdícios e melhoram a nutrição do rebanho se tornam aliados importantes para todos os perfis de produtores.

“A alta nos preços estimula os pecuaristas a repensarem suas estratégias. Pequenos e médios produtores podem se beneficiar de tecnologias acessíveis que aumentam a eficiência sem comprometer o orçamento, enquanto os grandes produtores encontram a oportunidade de escalar suas operações com foco em sustentabilidade e rastreabilidade, atendendo às exigências do mercado global,” reforça Jaqueline.

O cenário para 2025 indica que os preços da carne bovina devem permanecer em alta, reforçando a atratividade do setor. “Mesmo que, em alguns aspectos, a valorização da pecuária seja um movimento cíclico, é muito valioso para o produtor. É uma oportunidade de se reposicionar em termos de competitividade e inovação, garantindo que o Brasil continue com uma presença forte no setor,” conclui Jaqueline.

Participe do Nosso Canal no WhatsApp

Receba as principais atualizações e novidades do agronegócio brasileiro.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Pesquisar

Últimas publicações

1

Mulheres do Agro ampliam espaço na Expo Catalão 2026

2

Mudanças no crédito rural alteram análise da prorrogação de dívidas rurais

3

Expocachaça 2026 espera movimentar R$ 30 milhões em Belo Horizonte

4

Energia que não pode parar: H-BESS no centro da produtividade

5

Greening avança nos laranjais e desafia a citricultura brasileira

Assine a Revista Campo & Negócios

Tenha acesso a conteúdos exclusivos e de alta qualidade sobre o agronegócio.

Publicações relacionadas

Equipe da Supra Sementes apresenta o programa FORTISILO para aumentar a eficiência da produção de silagem e melhorar a nutrição animal.

FORTISILO: Supra Sementes lança programa para silagem

28-megaleilao-cfm-touros-nelore.jpg

28º Megaleilão CFM ofertará 600 touros Nelore CEIP

dia-do-engenheiro-de-aquicultura

Dia do Engenheiro de Aquicultura destaca gestão baseada em indicadores na produção aquícola

identificacao-carnes-espectrometria-massas

Identificação de carnes por espectrometria de massas avança com método da Embrapa