Fernando Simoni Bacileri
Doutor em Agronomia e pesquisador – Fisioplant Pesquisa e Desenvolvimento
feagro@hotmail.com
Camila Xavier Rabelo
Engenheira agrônoma e gestora de projetos – Fisioplant Pesquisa e Desenvolvimento
camilaxavier1510@hotmail.com
João Vitor Fonseca Sales
Engenheiro agrônomo e coordenador de pesquisa – Fisioplant Pesquisa e Desenvolvimento
joaov0022@hotmail.com
Os solos tropicais, como os presentes na região do cerrado brasileiro, frequentemente possuem baixos níveis de nutrientes disponíveis, incluindo o boro. Esse desequilíbrio nutricional é frequentemente causado pela alta mobilidade do boro no solo e pelo processo intenso de intemperismo característico desses ambientes.
O boro é um micronutriente fundamental para diversas funções fisiológicas das plantas, como germinação dos grãos de pólen, crescimento do tubo polínico e a manutenção da integridade das membranas celulares.
Além disso, o boro desempenha papel essencial no transporte e metabolismo de carboidratos, facilitando o movimento de açúcares através das membranas celulares por meio da formação de complexos açúcar-borato.
Essencial para a batata
Especificamente para a batata, o boro é fundamental para o desenvolvimento e produtividade dos tubérculos. Sua presença adequada pode trazer benefícios significativos, como o aumento do tamanho dos tubérculos, no número de tubérculos graúdos, e a redução da incidência de rachaduras nos tubérculos.
Além disso, o boro influencia diretamente a composição dos tubérculos, alterando os teores de matéria seca e amido, o que é crucial para a qualidade do produto final. Em resumo, a disponibilidade suficiente de boro não só melhora a quantidade e o tamanho da produção, mas também aprimora a qualidade nutricional e o valor comercial dos tubérculos de batata
Aplicação foliar de boro líquido
A aplicação foliar de boro líquido se diferencia da via solo principalmente pela forma de absorção e pela velocidade de resposta. Quando o boro é aplicado nas folhas, ele é rapidamente absorvido pela cutícula e translocado para os tecidos em crescimento, como os tubérculos, proporcionando uma resposta quase imediata.
Essa rápida absorção é especialmente vantajosa em momentos críticos do ciclo da batateira, como durante a fase de formação e crescimento dos tubérculos, quando a planta necessita urgentemente do nutriente.
Assim, a aplicação foliar é uma excelente estratégia para corrigir deficiências de boro de forma rápida, especialmente em condições de estresse ou em solos com baixa disponibilidade desse micronutriente.
Em contraste, a aplicação via solo proporciona um fornecimento gradual e constante de boro ao longo do ciclo da planta. Nesse caso, o boro é absorvido pelas raízes, dependendo da sua mobilidade no solo e da capacidade das raízes de captá-lo.
Embora a resposta seja mais lenta em comparação com a aplicação foliar, essa abordagem assegura que a planta tenha acesso contínuo ao nutriente, o que é benéfico para o crescimento das raízes e a nutrição a longo prazo.
Respostas da planta
Quando o solo está bem manejado, com pH adequado e boa retenção de nutrientes, a aplicação via solo pode ser uma forma eficaz de garantir a disponibilidade constante de boro.
A aplicação de boro nas plantas de batata deve ser feita em momentos estratégicos do ciclo de desenvolvimento para otimizar tanto a produtividade quanto a qualidade dos tubérculos.
O boro é um micronutriente essencial para processos fisiológicos críticos, como o transporte de açúcares nas membranas celulares, a manutenção da integridade estrutural das células e o metabolismo energético da planta.
O período de maior exigência por boro ocorre entre 35 e 60 dias após o plantio (DAP), fase em que os tubérculos estão se formando e crescendo. Durante essa fase, o boro é particularmente importante, pois influencia diretamente a formação da casca dos tubérculos, ajudando a melhorar sua resistência a rachaduras e doenças.
Além disso, ele desempenha um papel na redução da mancha de ferrugem interna, condição que pode afetar negativamente a qualidade dos tubérculos.
Sinais de deficiência de boro
A deficiência de boro nas batatas afeta tanto o crescimento das plantas quanto a qualidade dos tubérculos. Nos primeiros estágios, as folhas jovens tornam-se espessas, enrugadas e com bordas marrom-claras, indicando dificuldades no crescimento.
O crescimento da planta é comprometido, com internódios mais curtos e, em casos graves, a morte do ponto de crescimento. Isso leva a um aumento da brotação lateral e ao desenvolvimento de muitas hastes, resultando em uma planta mais ramificada, mas com tubérculos menores.
Os sintomas nas folhas podem ser confundidos com sinais de viroses, devido ao enrolamento das folhas e ao espessamento das mesmas. Nos tubérculos, a deficiência de boro causa manchas marrons necrosadas, conhecidas como “mancha de ferrugem interna”, o que afetam a textura e qualidade durante o cozimento.
Outros problemas incluem atraso na brotação, rachaduras internas e o desenvolvimento de coração oco, o que compromete a qualidade comercial.
Além disso, o boro é essencial para a formação das paredes celulares e o transporte de carboidratos. Sua falta reduz o alongamento celular, impactando o tamanho e a quantidade dos tubérculos, o que resulta em menor produtividade.
Cuidados na aplicação foliar
Durante a aplicação foliar de boro, é fundamental tomar uma série de cuidados para evitar problemas de toxicidade e garantir que o nutriente seja absorvido e utilizado de maneira eficaz pela planta.
Em primeiro lugar, deve-se respeitar as doses recomendadas, pois o excesso de boro pode provocar fitotoxidez, com sintomas como o escurecimento das folhas, principalmente nas margens e pontas, além de prejudicar o crescimento da planta e reduzir a atividade fotossintética.
O boro, quando aplicado em doses excessivas, pode induzir distúrbios metabólicos que afetam a saúde geral da planta e comprometer sua produtividade. Portanto, é essencial seguir as orientações quanto à quantidade de boro a ser aplicada, considerando a análise de solo e as necessidades específicas da cultura.
Além disso, o boro é um nutriente imóvel via floema, ou seja, ele tem dificuldade de se mover dentro da planta, o que pode limitar sua eficácia em estágios mais avançados de desenvolvimento, quando os tubérculos e outros órgãos estão mais exigentes.
Por isso, ao optar pela aplicação foliar, é importante escolher produtos que favoreçam a mobilidade e translocação do boro na planta, garantindo que o nutriente chegue às partes mais exigentes, como os tubérculos, e favoreça seu desenvolvimento adequado.
Tecnologias
A utilização de tecnologias que aumentem a eficiência da absorção e translocação do boro é essencial para não apenas aplicar o nutriente, mas nutrir a planta de forma eficaz. Além disso, é fundamental realizar a aplicação durante horários adequados, como no início da manhã ou final da tarde, quando as condições climáticas são mais favoráveis à absorção, evitando o estresse térmico ou a evaporação excessiva do produto. Por fim, deve-se evitar a aplicação foliar em condições de estresse hídrico ou quando a planta estiver exposta a temperaturas extremas, pois isso pode reduzir a eficácia da aplicação e aumentar o risco de toxicidade.
