O aumento dos preços da cenoura em Minas Gerais

Publicado em 16 de março de 2026 às 09h28

🥕 Cenoura: Chuvas em Minas Gerais impulsionam preços e reduzem a produtividade!

O mercado de hortifrúti em Minas Gerais enfrenta um cenário de forte valorização devido às condições climáticas. Em São Gotardo, a menor disponibilidade da raiz provocou uma alta de 120% nas cotações nesta semana.

Entenda os principais fatores desse movimento:

Dificuldade na Colheita: O volume elevado de chuvas impede o avanço das máquinas e trabalhadores no campo, reduzindo o volume comercializado.

Problemas Fisiológicos e Sanitários: A alta umidade tem causado ombro verde, bifurcação e doenças como mela e pinta preta, aumentando os descartes.

Queda no Rendimento: A produtividade média em fevereiro caiu para 1.900 cxs/ha, um resultado 26% inferior ao registrado no mês anterior.

Perspectiva de Mercado: Com a previsão de mais 100 mm de chuva para a primeira quinzena de março, o plantio e a colheita podem ser ainda mais prejudicados.

Neste contexto de instabilidade climática, a escolha de sementes com alta resistência e o manejo preciso tornam-se essenciais para mitigar perdas e garantir a rentabilidade.

Créditos das informações: HF Brasil

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