Tomate: tecnologias no manejo fitossanitário

Lucas Barbosa
Gowan

A tomaticultura é extremamente suscetível ao ataque de patógenos, sendo uma cultura clássica nos estudos de fitopatologia devido à sua vulnerabilidade às doenças. O controle químico é, tradicionalmente, utilizado como a principal forma de manejo pelos tomaticultores, em função de sua rápida ação e elevada eficácia.

No entanto, o uso contínuo e muitas vezes isolado desse método tem favorecido o aparecimento de casos de resistência, reduzindo, ao longo do tempo, a eficiência do principal método de controle de doenças no tomate. Além da resistência, o manejo químico inadequado contribui para o surgimento de pragas secundárias, ressurgência de pragas pela destruição de inimigos naturais e possíveis efeitos tóxicos ao ambiente e ao aplicador.

Diante desse cenário de dependência do controle químico e impulsionados pela crescente demanda por hortaliças para consumo in natura, com baixo resíduo de agrotóxicos, a Gowan se posiciona ao lado do produtor, oferecendo duas soluções não químicas exclusivas: Perimeter e Airone. Ambos contam com tecnologia de ponta desenvolvida e fornecida pela Gowan para produtores que visam trabalhar com não químicos.

Xanthomonas vesicatoria: bactéria que assombra a produtividade do tomate

Entre as doenças bacterianas que afetam a cultura do tomate, a mancha-bacteriana, causada por Xanthomonas vesicatoria, se destaca como uma das mais prejudiciais, podendo levar a perdas produtivas de até 70% na cultura do tomateiro.

A doença provoca manchas e lesões em folhas e frutos, comprometendo diretamente a qualidade e o rendimento da produção, afetando a cultura em todas as fases do ciclo.

Atualmente, a mancha-bacteriana está disseminada nas principais regiões produtoras de tomate do Brasil, representando uma séria ameaça à cultura, uma vez que pode resultar em perdas significativas, reduzindo tanto a produtividade quanto o valor comercial dos frutos.

O controle dessa doença é desafiador. Normalmente, recorre-se ao uso de químicos, prática que, quando repetitiva e mal manejada, favorece a seleção de biótipos resistentes do patógeno, reduzindo a eficácia das moléculas ao longo do tempo.

Em muitos casos, o controle químico isolado não é suficiente para reduzir a doença a níveis abaixo do limiar de dano econômico.

Assim, exige estratégias mais robustas dentro do manejo integrado, como o uso de produtos biológicos e inorgânicos.

Perimeter e Airone: o pesadelo da Xanthomonas

Nesse contexto, a Gowan apresenta duas tecnologias exclusivas para o manejo integrado da mancha-bacteriana do tomate: Perimeter e Airone.

Perimeter: múltiplos modos de ação e zero resíduo que combatem a Xanthomonas.

Perimeter é um defensivo biológico, à base de extrato natural da planta Swinglea glutinosa, tecnologia exclusiva Gowan, que atua por múltiplos modos de ação.

Além do efeito direto sobre o alvo, Perimeter ativa os mecanismos naturais de defesa da planta, promovendo um estado de maior resistência e garantindo proteção nas fases mais críticas da cultura.

O produto pode ser utilizado em qualquer etapa, do plantio à colheita, sem intervalo mínimo de segurança e sem resíduos. Ademais, apresenta compatibilidade em misturas de tanque, oferecendo ao produtor liberdade e eficiência no manejo.

Airone: proteção dupla no combate as Xanthomonas

Airone é um produto cúprico de dupla liberação de íons, composto pela associação de hidróxido de cobre e oxicloreto de cobre. Essa combinação resulta em uma proteção dupla e eficiente, proporcionando ação rápida e efeito residual prolongado, garantindo o controle das doenças por mais tempo.

Sua formulação moderna se destaca pela compatibilidade em misturas de tanque, o que traz praticidade e flexibilidade para o dia a dia do produtor e, ao mesmo tempo, minimiza o risco de entupimentos de bicos de pulverização, otimizando o tempo e a qualidade das aplicações no campo.

Para o produtor de tomate, além do manejo da mancha-bacteriana causada por Xanthomonas, Airone também oferece proteção consistente contra a requeima (Phytophthora infestans), outra doença de grande impacto econômico na cultura.

Airone + Perimeter: força combinada para o controle superior das Xanthomonas

Tanto Perimeter quanto Airone podem ser aplicados em qualquer momento do ciclo, com ampla flexibilidade para uso em misturas de tanque, intervalo de segurança inexistente, conforme a cultura e a recomendação técnica, além de serem produtos de fácil manuseio e aplicação.

Com isso, a Gowan oferece um pacote completo para o tomaticultor, integrando soluções biológicas e inorgânicas de alto desempenho. Esses benefícios, no entanto, não se restringem apenas ao tomate: Airone e Perimeter possuem registro para mais de 71 culturas em sua bula para diferentes alvos, atendendo também a diversos outros segmentos da produção agrícola brasileira.

A combinação dessas tecnologias permite ao produtor diversificar o manejo, reduzir a pressão de seleção de resistência e atender às exigências de mercado por alimentos mais seguros, sem renunciar a produtividade e rentabilidade.

Testes em campo comprovam: Proteção real para sua lavoura!

A ciência faz parte de quem somos e está no DNA da Gowan. Por isso, na região de Monte Mor, nossa equipe colocou as mãos à obra e os pés na terra para conduzir um estudo de pesquisa científica, com o objetivo de comparar o tratamento padrão adotado pelo produtor com um programa de manejo baseado em Perimeter e Airone. O programa Gowan apresentou excelente controle preventivo da mancha-bacteriana, freando o avanço da severidade da doença e mantendo a evolução sob controle, inclusive em plantas que já exibiam sintomas no momento da primeira aplicação.

Ao longo do ciclo, ficou evidente que o manejo com Perimeter e Airone proporcionou plantas com maior vigor, sanidade foliar superior e menor incidência de mancha-bacteriana em comparação ao manejo padrão do produtor.

Dez dias após a última aplicação, observaram-se apenas 2,3% de folhas com sintomas no tratamento Gowan, contra 7,7% no tratamento padrão do produtor, evidenciando de forma clara a eficácia do manejo proposto na redução da doença e na proteção do potencial produtivo.

O pesadelo da Xanthomonas está só começando

Os resultados reforçam a eficiência das tecnologias da Gowan, comprovando, na prática, o desempenho de Airone e Perimeter no controle da mancha-bacteriana e no equilíbrio fitossanitário da lavoura.

Além de contribuírem para maior produtividade e qualidade dos frutos, esses produtos permitem ao tomaticultor reduzir a dependência de produtos químicos tradicionais, ampliar a rentabilidade e acessar segmentos de maior valor agregado, como o mercado de orgânicos.

A combinação entre Perimeter e Airone potencializa o controle de Xanthomonas, elevando o manejo fitossanitário a um novo patamar, trazendo previsibilidade, estabilidade e tranquilidade para quem vive do cultivo do tomate.

O pesadelo da Xanthomonas está só começando, mas, para o produtor, ele termina aqui. Com Airone e Perimeter, a doença perde espaço, e a tranquilidade volta para o cultivo.

Esse é o compromisso da Gowan: manter os pés na terra e as mãos à obra ao lado do produtor, para que ele alcance mais qualidade e rentabilidade no campo.