A indústria cervejeira brasileira segue em expansão e registrou um crescimento de 5,5% no número de estabelecimentos entre 2023 e 2024, totalizando 1.949 cervejarias operando em 790 municípios. Os dados fazem parte do Anuário da Cerveja 2025, lançado nesta semana pelo Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv) em parceria com o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).
Mesmo diante de desafios climáticos, como as enchentes no Rio Grande do Sul, e do cenário de desaceleração econômica global, a produção nacional de cerveja praticamente se manteve estável: 15,34 bilhões de litros em 2024, contra 15,36 bilhões no ano anterior – uma queda marginal de 0,11%, evidenciando a resiliência do setor.
Indústria cervejeira cresce 5,5% e avança em inovação
Um dos destaques da publicação é o crescimento expressivo da produção de cervejas sem álcool, que aumentou 536,9% em volume na comparação com 2023. Para Márcio Maciel, presidente-executivo do Sindicerv, esse avanço reforça o compromisso do setor com a diversificação da oferta e o estímulo a um consumo mais equilibrado.
“O Anuário 2025 mostra um setor maduro, que investe em tecnologia, pessoas e diversidade. Cerveja é agro, emprego, cultura e desenvolvimento”, destacou Maciel durante o evento de lançamento.
A cerimônia foi realizada em Brasília, no Sesi LAB, e reuniu lideranças do setor público e privado. Durante o encontro, foi lançada também a Frente Parlamentar Mista da Cadeia Produtiva da Cerveja, sob coordenação do deputado Covatti Filho (PP-RS), com apoio de quase 200 parlamentares.
Dados revelam amadurecimento e impacto econômico do setor
O setor conta atualmente com 55.015 marcas e 43.176 produtos registrados, demonstrando grande variedade para atender aos diversos perfis de consumidores e regiões do país. Em 2024, a indústria também registrou:
- 332 milhões de litros exportados
- Superávit comercial de US$ 195 milhões
- Investimentos de R$ 17,5 bilhões desde 2020
Esses aportes foram direcionados à modernização das plantas, ampliação da capacidade produtiva e adoção de novas tecnologias, assegurando competitividade e sustentabilidade à cadeia cervejeira nacional.
Desafios e oportunidades
Apesar dos bons resultados, o setor alerta para a necessidade de equilíbrio regulatório e sensibilidade tributária. A complexidade da cadeia, que envolve desde a produção agrícola até o turismo e a inovação, exige políticas que não comprometam a geração de empregos, a manutenção de pequenos negócios e o avanço sustentável da indústria.
Com dados atualizados sobre empregos, exportações, consumo e inovação, o Anuário da Cerveja 2025 reafirma o papel estratégico da bebida mais consumida pelos brasileiros e projeta um futuro promissor para o setor.
