Você já viu como as passas são feitas?

Este vídeo revela o processo único de secagem das uvas em Xinjiang, na China, conhecidas por suas famosas passas verdes! 🇨🇳 Os cachos são pendurados em câmaras de tijolos ventiladas, as Liang Fang, onde desidratam lentamente. O resultado? Passas de um tom verde-dourado vibrante, que mantêm o sabor e a cor de forma única!